Шоколадно-творожный десерт

Вкуснейшее лакомство для всей семьи. Один из самых вкусных шоколадных десертов

Ингредиенты:

• 100 мл молока;
• 50 гр творог мягкий;
• 1 чл какао;
• 7 гр желатина;
• 1 яичный белок;
• 15 гр мёда;

Приготовление:

1. В тёплом молоке замачиваем желатин и размешиваем, чтоб не было комочков.
2. Смешиваем творог с какао, ванилином и мёдом.
3. Отдельно взбиваем яичный белок.
4. Молоко с желатином добавляем творожную смесь и взбиваем.
5. Постепенно добавляем белок. Взбиваем.

Разливаем по формам и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!